Resep Nasi Goreng Seafood

Bahan-bahan:

·         500 gram nasi putih

·         200 gram udang, kupas, sisihkan ekor

·         100 gram kakap fillet, potong-potong

·         60 gram cumi, potong-potong

·         100 gram nanas, potong-potong

·         50 gram kacang polong

·         3 siung bawang putih, cincang

·         ½ buah bawang bombay, cincang

·         2 cm jahe, cincang

·         1 sendok teh kecap manis

·         1 sendok teh kecap asin

·         1 sendok teh lada bubuk

·         ½ sendok teh garam

·         ¼ sendok teh penyedap rasa, jika suka

·         1 sendok makan minyak wijen

·         Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Seafood:

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay, jahe hingga harum. Masukkan udang, kakap, cumi. Aduk-aduk.

Tambahkan nasi putih. Beri kecap manis, kecap asin, lada bubuk, garam, penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan nanas, kacang polong. Masak sebentar, aduk-aduk hingga rata dan matang. Angkat, hidangkan.

Untuk 3 Porsi